iFood x 99Food x Keeta: qual cobra menos e como escolher em 2026

A guerra de taxas esquentou de vez. O 99Food voltou ao Brasil com comissão zero promocional, a Keeta (do grupo chinês Meituan) entrou cidade por cidade oferecendo repasse mais rápido, e o iFood segue líder cobrando mais caro. Pra quem toca restaurante, a dúvida virou bem concreta: em qual app vale a pena estar, e quanto de cada R$ 100 vendidos sobra no caixa?

Aqui a comparação é pelo custo real, não pela manchete de "menor taxa". Comparar as taxas de iFood, 99Food e Keeta olhando só a comissão engana — o que pesa no fim do mês é a conta inteira.

O que compõe a taxa de um app de delivery

Quando o dono de restaurante fala "taxa do iFood", quase sempre está pensando só na comissão. Mas o desconto que chega no repasse é a soma de algumas coisas:

• Comissão — o percentual sobre cada pedido feito dentro do app. É o maior peso.
• Taxa de pagamento online — cobrada quando o cliente paga pela plataforma (cartão, Pix no app). Fica em torno de 3,2% na maioria delas.
• Taxa de entrega/distância — quando é a própria plataforma que entrega, não o seu motoboy.
• Mensalidade — alguns planos cobram um fixo mensal a partir de certo faturamento.
• Prazo de repasse — não é um percentual, mas é custo: dinheiro que demora 30 dias pra cair aperta o caixa tanto quanto uma taxa alta.

Dois restaurantes na mesma comissão podem ter margens bem diferentes dependendo de quem entrega e de quando o dinheiro cai. Por isso comparar "12% contra 15%" isolado não diz muita coisa.

iFood, 99Food e Keeta em 2026: as taxas lado a lado

Com base em comparativos de mercado de 2026 (E-Commerce Brasil, A Batata Que Voa e imprensa especializada — ver fontes no rodapé), o cenário fica assim:

Repare que os próprios comparativos divergem no número exato — o iFood no plano com entrega aparece ora como 23%, ora como 27%, dependendo da fonte e da data. Isso não é erro: as tabelas mudam, tem promoção regional, e cada plano cobra de um jeito. Use a faixa como bússola, não como preço fechado.

A diferença entre estar num app de comissão zero e num app cobrando 25% é de mais de R$ 20 em cada R$ 100. Numa operação que fatura R$ 40 mil por mês no delivery, isso é dinheiro que dá pra pagar funcionário. Se quiser destrinchar só o caso do iFood, tem uma conta detalhada em quanto custa vender no iFood.

Cobertura e volume: o app barato só serve se atender sua cidade

Aqui mora a pegadinha. O 99Food e a Keeta cobram menos, mas em julho de 2026 os dois ainda estão concentrados nas capitais e regiões metropolitanas. A Keeta estreou em Santos e São Vicente no fim de 2025 e subiu pra São Paulo, região metropolitana e Rio. O 99Food anda por SP, RJ e mais algumas praças, com meta de chegar a 100 municípios ao longo do ano.

Se você tem uma pizzaria em cidade do interior, a taxa menor da Keeta não te ajuda em nada — porque o app simplesmente não opera aí. O iFood, com a comissão mais salgada, é o que garante alcance nacional e o maior volume de gente pedindo.

Então a primeira pergunta não é "qual cobra menos". É se o app de menor taxa já roda na sua região com clientes de verdade abrindo o aplicativo. Um app barato e vazio não paga a conta.

Prazo de recebimento: o dinheiro que demora também é custo

Comissão você enxerga na hora. Prazo de repasse é o custo silencioso. A Keeta paga em cerca de 7 dias sem cobrar antecipação; o iFood pode levar até 30, dependendo do plano, e cobra taxa se você quiser adiantar.

Pra quem compra insumo toda semana, esperar 30 dias pra receber a venda de hoje significa financiar a própria operação — ou pagar taxa de antecipação pra tapar o buraco. Numa margem de restaurante, que costuma ser apertada, esse descompasso de caixa dói. Vale colocar o prazo de recebimento na conta com o mesmo peso que você dá à comissão. Se o seu controle de caixa é no caderno, dá pra ver como um sistema para restaurante organiza esses recebimentos por canal.

A conta que ninguém faz: depender de um app só

O risco maior não aparece na tabela de taxas. É a dependência. Quando 80% do seu faturamento entra por um único app, quem manda no seu negócio é o algoritmo dele. Sobe a comissão, muda a regra de ranqueamento, suspende sua loja por uma avaliação ruim — e você não tem pra onde correr.

Estar em iFood, 99Food e Keeta ao mesmo tempo dilui esse risco. O custo de entrar num segundo app é basicamente o tempo do cadastro, e os pedidos que chegam por ele vêm com comissão menor. Vale tratar cada app como um canal, não como o dono do seu negócio. A comparação entre viver de marketplace e ter canal direto está em delivery próprio vs iFood.

Como gerenciar vários apps sem virar caos

O problema de estar em três apps é operacional: três tablets apitando no balcão, três painéis diferentes, o risco de alguém digitar errado o pedido do iFood no sistema e sair pizza trocada no pico de sexta.

É aqui que entra o gestor de pedidos. O SisFood reúne iFood, 99Food e Aiqfome no mesmo painel, com os pedidos caindo direto no PDV sem redigitar. A Keeta ainda não está entre as integrações — é entrante recente e o sistema acompanha as plataformas já homologadas —, então o pedido dela por enquanto segue pela operação do próprio app, à parte.

Pra quem já roda iFood e 99Food juntos, reunir os dois num lugar só evita o retrabalho do balcão. Dá pra ver como funciona em gestor de pedidos do iFood e em como funciona a integração com o 99Food. E cada pedido que entra pelos apps já sai com NFC-e emitida, sem etapa manual.

A saída do jogo de taxa: seu canal próprio

Trocar de app é enxugar gelo se a lógica continua a mesma: você vende, o app fica com uma fatia, e a fatia sempre pode aumentar. A forma de sair dessa esteira é ter um canal onde o cliente pede direto com você — cardápio digital próprio, link no Instagram, pedido pelo WhatsApp — sem intermediário levando percentual.

Não é abandonar o iFood. É usar o app pra ser descoberto e, depois, trazer o cliente recorrente pro seu canal, onde a margem é sua inteira. Quem faz isso bem transforma o marketplace em vitrine e o canal próprio em caixa. Dá pra simular a diferença de margem entre os dois modelos no simulador de iFood vs delivery próprio.

Conclusão

Escolher entre iFood, 99Food e Keeta em 2026 é menos sobre achar a menor taxa e mais sobre montar uma combinação que faça sentido pra sua cidade e seu caixa: estar onde tem cliente, diluir a dependência e puxar o freguês recorrente pro seu canal próprio.

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